主料:
面条，
250克，
茄子适量，
西红柿，
一个，
蒜，
几粒野霍香叶适量
辅料:
调和油适量绿豆酸浆适量盐，
少许酸浆面的做法步骤
1.自制的面条备用。
2.配菜，茄子切丝，西红柿切粒，大蒜切片备用。
3.热锅凉油，爆香蒜片。
4.加入茄丝翻炒，茄丝炒软。
5.再加入西红柿，炒出红油。
6.加入绿豆酸浆，蒸开。
7.下入面条煮熟面条。
8.加少许盐调味，盛出，野霍香叶点缀即可。
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面条 豫菜 午餐 晚餐 面条
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